Wie gefährlich sind Nussmehle und Samen wirklich?
Wie ich euch berichtet habe, probiere ich derzeit die LCHF Ernährungsweise aus, bei der viele Zutaten zum Beispiel durch Körner/Samen und Nussmehle ersetzt werden. Leinsamen, […]
LCHF-Diary: Blumenkohlpfanne mit Feta, Schinken und Cashew
Dacht ich mirs doch, dass ich auch Rezepte habe, die für LCHF geeignet sind. Nachdem ich heute zum Frühstück meine ersten LCHF Brötchen gebacken habe […]
LCHF-Diary: Leinsamen-Käse-Kräcker mit Eiersalat
Der heutige Ostersonntag war echt eine Herausforderung. Wir waren bei den Schwiegereltern eingeladen, wo es gut bürgerlich tschechische Küche gab und das hieß: Knödel. Auf […]
LCHF-Diary: der Beginn einer interessanten Erfahrung
Vor einiger Zeit hatte ich von LCHF gehört. Low Carb High Fat, also wenig Kohlenhydrate und viel Fett, ist eine Ernährungsform, bei der Kohlenhydrate auf […]
LCHF – Low Carb High/Healthy Fat
Vor einiger Zeit habe ich von der LCHF Ernährung gehört und mir schließlich das Kochbuch von Jürgen Vormann und Nico Stanitzok gekauft. Bei vielen anderen […]
Inspiration: Dekoideen für Ostern
Wenn draußen die Knospen aufblühen, die Tage länger und wärmer werden und der Sonnenschein dazu führt, dass man fröhlicher wird, dann ist Frühling! So kurz vor Ostern habe ich deshalb für euch ein paar last-minute Dekoideen
